‘Zeytinyağlı yiyemem aman’ Halk kültürüne gizlenen tehlike!
Türkiye’nin geleneksel düğünlerinden televizyon ekranlarına kadar sıkça duyulan “Zeytinyağlı yiyemem aman, basmada fistan giyemem aman” türküsü, ilk bakışta neşeli ve hafif ritmiyle sadece eğlendiren bir halk ezgisi gibi görünüyor. Ancak bu türküde gizlenen mesajlar, kültürel ve ekonomik dönüşümün bir parçası olarak değerlendirildiğinde, çok daha derin bir anlam taşıyor. Ege’nin Altın Mirası: Zeytinyağı Ege bölgesi, yüzyıllardır zeytinyağı üretimiyle…