KAYBOLAN TANELERİN HESABI
→ Çiftçi üretirken umut eker, biz tüketirken farkındalık biçmeliyiz. Bir ülkenin kalkınma grafiği yalnızca sanayi üretimiyle, ihracat rakamlarıyla, büyüme oranlarıyla okunmaz. O grafiğin en sessiz ama en belirleyici satırı, toprağında ve zincirinde kaybolan tanelerin hesabıdır. Çünkü her kayıp, bir çiftçinin alın terinden, doğanın sabrından ve toplumun gelecek kapasitesinden eksilen değerdir. Gıdanın sofraya ulaşmadan yitmesi, sadece…










